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哺乳期能吃猪血吗

发布时间:2019-07-20 00:51:06

宝宝的妈妈生完小宝宝之后会气色不是很好,需要一些食材食物来补充营养元素,但是选择有很多,常见的就有猪肉,羊肉,牛肉之类的肉类,都是补充营养的食物。所以有人会问了,宝宝妈妈哺乳期能吃猪血吗,接下来我们就来了解一下哺乳期能吃猪血吗。

一.哺乳期能吃猪血吗

产妇生产后气血虚弱,可以吃猪血来补血,防止贫血。猪血中含有软磷脂,可以用来缓解疲劳和健忘、失眠。猪血和菠菜做汤一起食用还可以减轻产后便秘症状。所以产妇吃猪血是大有裨益的,但要注意品质。 猪血中含有人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰等,产妇食用好处颇多。但是目前很多商贩为了利益,给猪大量使用化学物品,尽量还是少吃为妙。

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。 猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。所以哺乳期的新妈妈适当使用猪血,既可以恢复精气,又可以调理身中污血,对宝宝也是十分有益。

二.猪腰炖鸡蛋的做法

主料

猪腰200g 鸡蛋50g 黑糯米酒250ml

辅料

油适量 糖适量

步骤

1.猪腰对半切开,把里面白色的切除;

2.切成条状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味;

3.热油锅,下猪腰和姜片翻炒;

4.把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边,然后打入鸡蛋一个煎熟;

5.倒入约500ml的开水和250ml黑糯米酒,把汤煮约5分钟左右;

6.可以适量加一点糖调味,不加亦可!

三.腰花鹌鹑蛋爆鲜鱿鱼的做法

主料

腰花200g 鹌鹑蛋200g 鱿鱼300g

辅料

油适量 盐适量 老抽适量 胡椒适量 味精适量 生粉适量

步骤

1.腰花切花刀后用生粉,盐抓匀

2.将步骤1过油,腰花定型后盛起备用

3.鱿鱼切花刀后在水中漂一个小时左右

4.将步骤3过油定型后盛起备用

5.将鹌鹑蛋煮熟剥皮后漂净

6.将步骤5过油定型

7.在锅内加底油,放入步骤6后加入步骤4一起翻炒均匀焖烧几分钟

8.加入步骤2迅速炒匀

9.加入老抽,胡椒和味精调味后即可

以上就是对哺乳期能吃猪血吗的一些介绍。猪血中含有多种元素和微量元素,具有补血,排毒养颜的功能,搭配蔬菜含有丰富的维生素,微量元素的啊,哺乳期是可以吃的,没有副作用的。注意平时少吃生冷食物,营养多样化就可以的。

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